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miércoles, 4 de enero de 2012

ESPAGHETTIS CON SALMON / SPAGHETTI WITH SALMON

Como todavia me ha sobrado mucho salmón marinado, hoy he optado por hacer unos espaguettis integrales y les he añadido trocitos del salmón marinado, lo he aliñado con el propio aceite del salmón, añadido un poco de eneldo y unas flores de romero, muy simple de hacer y se puede hacer con cualquier tipo de pasta, en este caso he cogido los integrales porque el cuerpo los absorbe mas lentamente que los espaguettis normales. En cuanto al aliño le podeis añadir el que vosotros querais a vuestro propio gusto.
Para la pasta calentar agua abundante y echar la pasta, en el caso de los integrales lleva un poco más de tiempo de hacerse, cuando esten al dente, escurris y añadis el salmón y el aliño.



As i still have a lot of marinated salmon leftovers, today i have decided to cook whole-grain spaguetti and have added a bit of salmon, i have dressed it with the own salmon oil, a bit of dill and some rosemary flowers, it is very simple to do, you can cook any type of pasta, in this case i have choosen whole-grain one as our body absorbs it slowlier. Regarding the dressing you can add what you prefer.

Heat the water and add the pasta, in this case for whole-grain pasta takes a bit more of time to do it, when they are soft (i like "al dente"), drain the water, add the salmon and the dressing

8 comentarios:

  1. Estos espaghettis son de domingo.. que ricos te han quedado... que pases un feliz dia de reyes, besicos.

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  2. Dos cosas que me apasionan: el salmón y la pasta, a sea que es un plato ideal para mí.Besos.

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  3. gracias preciosas¡¡¡ espero también que paseis un feliz dia de Reyes y que disfruteis más que vuestros hij@s¡¡¡ Carmela pues ya somos dos a las que nos gusta la pasta y el salmon¡¡ este ultimo hasta me lo como solo sin nada..

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  4. ¡¡¡¡¡Genial!!!!!
    ¿Las flores de romero, dónde las compras?

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  5. Noe, las flores las cojo en el campo, ya me gustaria saber donde se pueden comprar, no obstante lo preguntaré en alguna herboristeria a ver si tienen y te lo comento¡¡¡

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  6. Otra cosa que puedes hacer es comprar una planta de romero y otra de tomillo y cultivarlas en tu propia casa, solo requieren sol y no mucha agua

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  7. Holaaa...que bueno el encontrarte , tus recetas caseras me encantan , sobre todo por el recuerdo a tu abuela y madre ...te sigo y te invito a compartir mi blog ..besos MARIMI

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  8. Gracias Garlutti¡¡¡ ya estoy mirando tu blog¡¡ un abrazo¡¡

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Espero con agrado vuestros comentarios, consejos y trucos¡¡¡ gracias por dejarlos¡¡¡